Almidones de Centroamérica S.A. (ALCASA) es la primera fábrica de almidón de yuca de alta calidad (Grado Alimenticio) con capacidad de 15,000 toneladas anuales, contamos con certificación HACCP y somos auto sostenibles energéticamente (biogás) en Centroamérica. ALCASA aplica un modelo de negocio integral, en donde el equipo humano se siente orgulloso de ser parte de una organización que opera de manera rentable y unida a la responsabilidad social y ambiental.
Propósito de Alcasa |
Plan para lograrlo |
Productos logrados |
· Crear una cadena de valor para la yuca de Nicaragua · Conectar este recurso a los mercados mundiales · Generar mejores oportunidades para los pequeños productores de yuca y la comunidad
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· Asistencia financiera y técnica a pequeños productores de yuca. Precio justo por su cosecha · Nuevas prácticas agrícolas para reintegra el 50% de los nutrientes a los suelos para incrementar su valor orgánico · Sistema auto sostenible energéticamente con la producción de biogás en el tratamiento de las aguas de proceso
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· Almidón de Yuca Grado Alimenticio · Fibra de yuca (residuo de proceso) · Generación de Biogas para autoconsumo · Mejor calidad de vida en la zona de influencia
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Para cumplir con los requisitos internacionales, ALCASA invirtió en tecnología de punta para la extracción y purificación del almidón de yuca con la asistencia internacional de expertos en el rubro. Por favor indíquenos dónde le podemos enviar una muestra de nuestro producto para su análisis. Visítenos en www.alcasa.com.nipara mayor información.
No. | Name and Surname | Position |
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1. | Julio Abarca | Coordinador Comercial |
1. Sales portion
Sales Portion (Unit: %) | |
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Domestic | Export |
5 | 95 |